轻断食就是人体通过打断固有的饮食规律,从而来减肥的一种方法。研究表明,人的身体对自己脂肪热量的储备是有一定的记忆的,如果你改变固有的饮食习惯,当饮食规律被打断,身体没有办法再记忆既往的热量、脂肪含量的时候,脂肪就更加容易减下来。